El arroz se cocina en millones de hogares todos los días; es uno de los alimentos básicos del mundo, sin embargo, es un plato que algunas personas piensan que son incapaces de cocinar correctamente. Cocinar arroz es fácil, siempre que siga algunas reglas simples y elijas el método correcto para su tipo de arroz. Haz esto y te garantizamos que nunca volverás a hacer un arroz grumoso, pegajoso o glutinoso.
Solo hay dos reglas: en primer lugar, medir el volumen de arroz hace que sea más fácil juzgar la cantidad de agua que se debe agregar. En segundo lugar, NUNCA revuelvas el arroz mientras se cocina o se romperá y se volverá pegajoso. En algunas recetas, a menudo se agrega mantequilla o una cucharada de aceite al principio para ayudar a separar los granos antes de que se cocinen.
Te dejamos este video de MarisolPink con los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto. Arroz Rojo con verduras esponjosas, cocinado y sazonado a la perfección.
